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黑芝麻的含钙量有多高，拿一组数据进行比较就可以知道，100克牛奶中的钙含量为100多毫克，虾皮是上千毫克，而黑芝麻是800多毫克。补钙除了靠数据说话，钙的吸收利用度更为关键，相比动物性食品来说，植物性食品对我们东方人来说更为温和，身体不容易排斥，进补起来更易吸收。

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东旭粮油分享下黑芝麻的作用：

黑芝麻可以补钙高手，黑芝麻中的钙含量也比较高，每100克黑芝麻中含有612毫克钙，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品，甚至比有些奶酪中的钙含量还要高。

黑芝麻具有补,润肠,的作用,尤其适合不足,身体

黑芝麻具有补，润肠，的作用，尤其适合不足，身体虚弱，，的人。黑芝麻有养血，补作用，常吃炒熟的黑芝麻可以防止眼睛昏花。黑芝麻中含有大量人体必需的脂肪酸，特别是亚油酸的含量非常高，可去除附着在血管壁上的胆固醇，预防动脉粥样硬化。黑芝麻有滑肠的作用，能够，还具有滋润皮肤的作用。

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黑芝麻出自《晶珠本草》记载：“芝麻分黑白两种。除颜色不同外，形状大小一样，扁而微椭圆形，上大下小，有棱，略像菥蓂子，用指挤压有油性。治龙病、镇风，增加体力。”巴保说：芝麻性温、缓、凉、重，化味辛。，体力，涩尿，舒心，提升胃温，生培根、赤巴。让钧多杰说：黑、白芝麻均，治龙病。

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