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驴打滚用粉报价是大豆炒后去皮、磨制而成的粉末，黄豆粉是驴打滚的原料之一，黄豆粉是指黄豆炒过后磨制而成的粉末，含大量食物纤维。这不是一般的粉未，而是营养价值极高的食物，可以加在汤或蛋糕里。

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1.黄豆中还富含钙质，对更年期骨质疏松也有，黄豆中的皂甙类物质能降低脂肪吸收功能，促进脂肪代谢。

2.黄豆脂肪富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止形成的作用。

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1、加了驴打滚用粉报价会降低面团筋度，所以揉面时不用出光滑无锯齿薄膜，以免过头；

2、驴打滚用粉报价也是粗粮，配比不能太高，否则口感太松就成馒头了。

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自制驴打滚用粉报价的做法

小编分享下自制驴打滚用粉报价的做法

驴打滚用粉报价中含有大量的不饱和脂肪酸和一些大豆磷脂，黄豆清洗用厨房纸擦干，放入烤盘晾一下。烤箱上下160度，烤30分钟，烤熟的黄豆会开裂小口，又香又脆，把烤好的黄豆放入小美主锅，30秒/速度10，可以打两次。如果想要更细的粉面，可以过筛。拿些黄豆，放在锅里炒10～15分钟，要不停地翻。倒出来晾一下，可以装到密封罐里，尽快吃完。