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立秋养生喝点杂粮粥——东旭粮油

发布时间:2017-06-26 07:50:00        作者:中奇圣食品

 立秋养生不妨喝点杂粮粥

  古人把“立秋”当作夏秋之交的重要时刻,一直非常重视这个节气。立秋昼夜温差大,经过一个炎热夏天的消耗,身体也会有些虚弱,抵抗力难免会下降。立秋多发gang mao,发烧,ye huo yan,hong yan bing,过敏等疾病。

  俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆nue,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,此时进补十分必要,可是要避免大补特补。从中医的观点来讲,立秋不宜特补,可在立秋前后适当吃一些祛湿的食物。不妨适当早起时多喝点粥,今天就给大家介绍几种简便易做的进补杂粮粥的做法。

  绿豆粥

  做法:

  1.将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。

  2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。冷却后,加冰糖拌和食用。

  功效

  qingrejiedu,解暑止渴,xiao zhong,xiangya。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒jie肿、shi wu zhong du,还可预防dong man ying hua。

  荷叶粥

  做法:

  用鲜荷叶一张(约200克),粳米100克,白糖适量为原料。将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上,焖约15分钟,揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。

  功效

  清暑利湿,升发清阳,止血,jiang xue ya,jiang xue zhi。适用于gao xue ya、高脂血症、肥胖病以及因暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

  红枣莲子粥

  做法:

  1、红枣洗净去核,莲子、粳米洗净;

  2、将红枣、莲子、粳米、姜放入砂锅中,加入适量清水,先用武火煮滚,后改用文火熬至成粥,再用少许盐调味即可。

  功效

  红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾yang wei、涩肠固精、养心an shen等功效。春日食用,极为适宜。

  对于一些脾胃虚弱、xiao hua bu liang的朋友而言,此时一定要与滋腻的养阴之品如***、阿胶等“划清界限”,否则,非常容易加重食欲不振、xiao hua bu liang等症状,脾胃虚弱者若适当多喝点具有健脾利湿作用的薏米粥、扁豆粥则对身体大有裨益。

  另外,初秋之际,要注意不要贪凉,不要猛吹空调,在树荫下、水亭中、阳台***凉时间不宜过长,睡眠时不要开电扇对吹。应多喝些生姜红糖水,千万不要快速饮进大量冷开水或冰镇饮料,以免雪上加霜。

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