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黑豆山药核桃

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防pinxue、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；美容护肤拥有美丽的面容是诸多人一直追求的，除了使用高昂的护肤品之外，大家不妨尝试改变自身的饮食，因为合理的饮食也是可以使肌肤变好。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有yannianyishou的作用黑芝麻用于养发，防tuofa之功效。

营养成分

1、脂肪酸

黑芝麻芝麻含油量非常丰富，黑芝麻含油量可达50%左右，有研究发现黑芝麻油脂含有的脂肪酸达20种以上，其中不饱和脂肪酸约占80%。Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，kangyang化***。具有延缓衰老、zhiliao xiaohuabuliang和zhiliao白发都有一定作用。在这些不饱和脂肪酸中，多不饱和脂肪酸的亚油酸和单不饱和脂肪酸的油酸又约各占一半左右。”高粱米中鞣酸的含量比较高，所以它不利于人们长期食用它，尤其是儿童正处在生长期。不饱和脂肪酸是人体不能合成而又必需的脂肪酸，具有降低胆固醇、增强细胞膜透性、阻止心肌组织和dongmaiyinghua等功能。

　1、燕麦八宝饭好shou身

　　燕麦通常被人们用来泡在牛奶中食用，其实偶尔用燕麦做一做八宝饭，更能起到美容养颜、延缓衰老的作用。燕麦是中老年心脑血管疾病患者的佳保健shi品。更重要的是，燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排除体外，降低血液中胆固醇的含量，减少高脂肪食物的摄取。现代科学研究还发现，在预防guanxinbing及gaoxueya上，以及养病期间赢弱体虚的人，燕麦是既便宜又上好的食补材料。同时，燕麦的减肥shou身效果也很好。

　　2、糯米适合做醪糟

　　糯米可以帮助消化，也有an神的作用，能够缓解pi劳和头晕眼花的症状。可以用来煮粥，也可以用来做汤圆，但是健康也神奇的做法还是把它做成醪糟酒酿，想吃甜的可以加一些冰糖，醪糟酒酿可以在中午和晚上服用，不但帮助消化，而且zhen静an神，胃也会觉得很舒服。宋徽宗时官fang编篡的《圣济总录》中记，治霍1乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹1沥一合，粳米一合，和匀顿服之。

　　3、薏米煲汤滋补

　　薏米有强筋骨、健脾胃、清fei热等功效，对女性来说是非常好的滋补品。但薏米性微寒，并不适合煮粥或单吃，与一些能起到温补作用的食物一起煲汤就非常适合了。可以把鸡腿、番茄与薏米一起炖煮。薏仁还有增进人体水分的新陈代谢，可排除体内多余的水分，中年妇女不妨多食以替代米饭，可以避免身材臃肿。薏米不容易消化，所以尽量不要多吃，尤其是老人、儿童及胃寒的人，一定要适量。

　　4、糙米粥“刮”脂肪

　　糙米大的特点就是含有胚芽，其中维生素和纤维素的含量都很高，常吃能够起到降低脂肪和胆固醇的作用。在做糙米粥之前，要先把糙米浸泡30分钟左右，然后与做正常的米粥一样煮就可以了。糖尿bing患者好不要直接喝这种糙米白粥，否则可能会引起血糖的突然。五谷杂粮养生粉是现在非常流行的一种养生类食品，随着人们生活水平的提高，更多人们开始关注养生食品，尤其是一些老年人，为了身体的健康开始吃一些五谷杂粮类的产品，其中非常受欢迎的就包括五谷杂粮养生粉。

　　5、高粱适合做点心

　　高粱米比较适合做一种叫高粱粑的点心，就是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水调到黏稠，揉成面团，把高粱面团按平蒸熟，下油锅稍炸，撒上芝麻即可。高粱粑对于一些胃肠功能略差的人来说不好消化，可以尝试做一些高粱羹。

　　6、长身体吃荞麦面条

　　荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，老人和小孩更适合食用荞麦。尤其是成长中的儿童。荞麦面条适合的搭配是用肉末和黄瓜一起凉拌。荞麦面性凉，容易伤胃，在做的时候一定要泡得久一些，直到泡软。孕妇的营养是影响孕妇健康和胎儿生长发育的重要条件之一，母体从怀孕起即应保证食物中有足够的蛋白质及各种必需的营养素。荞麦面条虽然好吃，但并不适合早餐和晚餐，容易让胃部负担较重，导致不易消化，每次不应食用过多，适量好。

　　糖尿bing是一组以高血tang为特征的代谢性疾病，患者既要忍受痛苦又要注意饮食。今天向大家推荐一些适合糖尿bing人吃的五谷杂粮，健康又美味。

　　1、小麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“除热，止燥渴，利小便，养gan气，止漏血，唾血。”《食医心镜》记治消渴，“小麦用炊作饭及煮粥食之。”

　　2、粳米：甘平。宋徽宗时官fang编篡的《圣济总录》中记，治霍1乱狂闷，烦渴，吐泻无度，淡竹1沥一合，粳米一合，和匀顿服之。明李时珍在《本草纲目》中记，“粳米粥，利小便，止烦渴，养肠胃。”

　　3、大麦：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主消渴，除热，yi气，调中。”唐代官fang颁行的《唐本草》记，“大麦面平胃，止渴，疗胀。”

　　4、糯米：甘温。《三因方》记，治三消渴利，糯谷（旋chao作爆蓬）、桑根白皮（厚者，切细）等分。上每用秤一两许，水一大碗，煮取半碗，渴则饮，不拘时。《本草拾遗》记，“主消渴。”

　　5、小米：甘凉。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“主胃热、消渴，利小便。”《食医心镜》记治消渴口干，“粟米炊饭，食之良。”

　　6、薏米：甘凉。《本草化义》记，“薏米，味甘气和，清中浊品，能健脾阴，大益肠胃。zhu治脾虚泄泻，致成水肿，feng湿筋缓，致成手足无力，不能屈伸。盖因湿胜则土败，土胜则气复，肿自消而力自生。取其入肺，滋养化源，用治上焦消渴”。唐代陈藏器《本草拾遗》记，“温气，主消渴。粗五谷杂粮正成为人们餐桌上的喜爱，因为粗粮多数大的营养，正是人体需要补充的微量元素，提醒大家春季好多吃粗五谷杂粮，对人体好处多多。”明李时珍《本草纲目》记治消渴饮水，“薏1苡仁煮粥饮，并煮粥食之。”

　　什么五谷杂粮在补shen益qi方面卓有成效呢？把这两种说法结合起来看、共有稻、黍、稷、麦、菽、麻六种主要作物。其实这类五谷杂粮在生活中还是挺常见的，但是它们的长相与常吃的主食大有不同，所以才有不少人因长相差异而不吃，这就让很多人错过了如此佳品了。当下的人们对于养生可谓是火热，却往往对身边养生的事物视而不见，五谷杂粮对于养生的作用是很大的：

　 核桃：中医认为，核桃性温味甘，具有补shen固精，温肺定喘，消石利niao，润肠通1便的功用。核桃中富含Ω-3脂肪酸、抗yang化物和维生素E等成分，已证实可预防血液中胆固醇升高，对动脉硬hua、心脑血管bing患者的保健很有帮助。核桃受中、西方的食疗和营养学者推崇。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“除热，止燥渴，利小便，养gan气，止漏血，唾血。