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黑豆山药核桃

黑芝麻含有的多种人体必需氨基酸，在维生素E和维生素B1的作用参与下，能加速人体的代谢功能；黑芝麻含有的铁和维生素E是预防pinxue、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；而且由于五谷杂粮饮料走红，如豆制品等也开始打起五谷杂粮概念了。黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有yannianyishou的作用黑芝麻用于养发，防tuofa之功效。

营养成分

1、脂肪酸

黑芝麻芝麻含油量非常丰富，黑芝麻含油量可达50%左右，有研究发现黑芝麻油脂含有的脂肪酸达20种以上，其中不饱和脂肪酸约占80%。Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，kangyang化***。具有延缓衰老、zhiliao xiaohuabuliang和zhiliao白发都有一定作用。在这些不饱和脂肪酸中，多不饱和脂肪酸的亚油酸和单不饱和脂肪酸的油酸又约各占一半左右。很多营养学方面的***总是提醒我们，均衡的营养是保证强大免1疫li系统的前提。不饱和脂肪酸是人体不能合成而又必需的脂肪酸，具有降低胆固醇、增强细胞膜透性、阻止心肌组织和dongmaiyinghua等功能。

　　朱dan溪《丹溪心法》曰：“未病之前就注意治理，才真正懂得养生的道理。”《周礼天官疾医》中亦论述道：“以五味、五谷、五药养其病”。毫无疑问，五谷杂粮的确是现代人养生所不可缺乏的一环，正所谓治bing不如防bing，平日能够均衡摄取各种谷类、以粗粮代替细粮，才是真正的养生保健之道。由于正处于长身体的阶段，而且活动量比较人，身体所需补充的营养和能量就比较多，因此，青少年应适当的吃健脑益智的五谷杂粮。下面带大家了解一些五谷的作用与食法。

　　1、稻米

　　为五谷***，是人类的主要的粮食，亦是人身体能量的来源，《本草食鉴》记载：“米饭，性甘温、宜煮饭食、益血生津、补中养气、填髓充饥、健脾养wei、调和五脏，不可一日或缺。”稻米能补脾、养wei、滋养、强壮，煮成粥具有补脾、和胃、qing肺的功能，对病后肠胃功能较弱者，尤其是口渴、烦热之人适合食用。粗五谷杂粮还有减1肥之功效，如玉米含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减1肥非常有利。

　　2、糯米

　　质黏柔、性甘温、具补中yi气之功。《本草纲目》中提到，糯米，一治自汗不止。方法是：糯米、小麦麸同炒为末，每服3钱，米汤饮下。二治胎动不安，用糯米1两，黄芪、各5钱、水1000ml，煎服。因此我们可以尝试着在全麦面包上涂一些少许橄榄油，然后用平锅略微烤制，或者有条件的可以用烤面包机、烤箱更加方便，让面包表面变脆，味道变香，是非常棒的早餐。三治虚劳不足及营养不良、体力衰微，方法是将糯米放入猪肚内蒸干，捣作丸子，每日服用。

　　3、玉蜀黍

　　即玉米，味甘性平，能调中开胃、li尿除浊，常用于或慢性shen炎水肿或高xue压病的辅助zhi疗。用法是以新鲜玉蜀黍根和叶45——90克干者18——36克，水煎，1日分2——3次温服。

　　4、粟米

　　即小米，味甘、咸，性凉，有补虚损、健脾胃之功。小儿脾虚泄泻、消化bu良，用粟米、淮山药共研细末，煮糊加白糖适量喂之。产后体虚，用粟米、大枣煮粥，加红糖食用。

　　5、小麦

　　性甘凉，具有养心an神、厚肠益脾之功。在医圣张仲景的《金匮要略》中就有一帖zhu名的甘麦大枣汤。可zhi疗因情绪抑郁或思虑过度、心脾元气受损，导致神志不安、悲伤欲哭、呵欠不断，以小麦zhi疗可具良好效果。另外，吃粗五谷杂粮还要多喝水，因为其中的膳食纤维需要有充足的水分才能保障正常消化。方法是用小麦1两半，3钱，大枣10枚，水煎分3次服。

　　6、大麦

　　甘咸性凉，有和胃宽肠之功。食管ai等所致吞咽困难，可用大麦面成稀糊状后饮用，因其性滑腻、易下咽，能助胃气、恢复体力。平日可饮用烘炒过的大麦放在开水中泡制成大麦茶，不但香气诱人，在进食油腻食物后饮用大麦茶，还可以去油、解腻，达到健脾胃、助消化的作用。南北朝陶弘景在《名医别录》记，“除热，止燥渴，利小便，养gan气，止漏血，唾血。

　　7、荞麦

　　味甘性凉，能降气宽肠、消积开胃，用于肠胃积滞、慢性泄泻、外用治水火tang伤等。李时珍在壮年之时，患肚腹微微作痛，食即泻，泻亦不多，一昼夜好多次，消瘦疲乏2个月，用消食化气药俱无效，有个seng人让他用荞麦面作饭，连食三四次即愈。

　　8、大豆

　　性甘凉，具有养心an神、厚肠益脾之功。在医圣张仲景的《金匮要略》中就有一帖zhu名的甘麦大枣汤。可zhi疗因情绪抑郁或思虑过度、心脾元气受损，导致神志不安、悲伤欲哭、呵欠不断，以小麦zhi疗可具良好效果。如果头发开叉易断，需多食用含有蛋白质丰富的食物如蛋类、瘦肉、果仁、谷类等。方法是用小麦1两半，3钱，大枣10枚，水煎分3次服。

　　9、绿豆

　　味甘性寒，有清热解du，消暑li尿，消痈肿，止渴下气，益肠胃，除烦热的作用。用解，如：乌头、、农yao中du、食物中du、酒精中du等，取绿豆120克，30克，加水煎汤，大量灌服，为临床常用的中du解du剂。

　　10、核桃

　　又作胡桃。性甘温，run肺益利肠、治shen虚腰痛。作为食疗佳品，无论是配yao用，还是单独生吃、水煮、作糖蘸、入菜，都有bu血养气、补shen填精、平喘、run燥等良好功效。

　　11、薏仁

　　又作薏米，性味甘淡微寒，据《本草纲目》记载，薏仁有健脾、益胃、去feng湿等功效，还可使内脏qi官健壮、皮肤嫩美。皮肤粗糙、长青春痘或色泽较黑者，每天吃一些薏仁，约3个月后可见改善。薏仁还有增进人体水分的新陈代谢，可排除体内多余的水分，中年妇女不妨多食以替代米饭，可以避免身材臃肿。先将鸡肉切块用沸水焯一下，然后将黑米与鸡块共同入沙锅，加入鲜汤和各种调料，隔水蒸炖，待鸡肉与黑米烂熟后，加香油及食yan等调味食之。

　　12、南瓜子

　　性甘平，古籍记载有杀虫之功，其中含较高量的的锌，具有预防前lie腺肥大与改善排尿速度的功能。但需注意的是，因南瓜子含有脂肪油，若服食大量，每有食欲减退、腹泻等fu作用，但会自行消失，而过量食用南瓜子亦会造成腹胀。

　　***的烘焙五谷杂粮生产厂家用的设备是什么样的？随着科技的发展，五谷杂粮的烘焙设备也在升级，如今***的熟五谷杂粮批发厂家都在用微波烘焙设备。

　　随着社会的发展，人身体制越来越差，然而人们研发出了各种五谷杂粮养生料包，供人们饮食食用。五谷杂粮烘焙一般是用传统的转炉进行烘焙熟化，我们现在研发出了新型的微波五谷杂粮烘焙设备。微波五谷杂粮烘焙设备可以对五谷杂粮进行快速烘焙，加工出来的五谷杂粮色泽鲜艳，粒粒饱满。传统的五谷杂粮熟化方式是用烧煤或者燃气的转炉，这种传统方式烘焙出来的五谷杂粮，首先是色泽不鲜艳、烘焙不均匀，其次是温度比较高烘烤出来的五谷杂粮营养成分大大降低。把这两种说法结合起来看、共有稻、黍、稷、麦、菽、麻六种主要作物。微波五谷杂粮烘焙设备烘焙出来的五谷杂粮比较均匀、色泽好看，而且烘焙时间比较短一般3-8分钟即可。

　　传统五谷杂粮转炉设备与微波五谷杂粮烘焙设备对比：

　　1、工作原理不同，传统五谷杂粮转炉设备是利用热传递的性质将五谷杂粮进行烘焙熟化，这让会导致五谷杂粮表面温度比较高里面温度比较低，从而烘焙出来的五谷杂粮不均匀。微波五谷烘焙设备事利用物料吸收微波自身产热，五谷杂粮水分越多相对吸收的微波就越多，如果水分越少吸收的微波就越少，这样就达到烘焙五谷杂粮均匀的效果。朱dan溪《丹溪心法》曰：“未病之前就注意治理，才真正懂得养生的道理。

　　2、微波烘焙出来的五谷杂粮保质时间比较长，因为微波在烘焙五谷杂粮的过程中伴随着杀菌作用，这一点传统的五谷杂粮转炉烘焙设备是没有的。

　　3、传统的五谷转炉烘焙设备污染比较严重。微波五谷烘焙设备是纯用电设备，没有污染。

　　近几年来，人们开始逐渐推崇养生。然而养生的方式多种多样，每个人的养生方式也是不同的。当下人们在饮食养生方面，都比较喜欢五谷杂粮养生，而薏米就是五谷杂粮之中的***。

低温烘焙五谷杂粮

　　薏米是五谷杂粮批发市场上常见的品种，但不能因此就轻视它的作用。薏米富含有多种营养元素，营养价值很高。它被人摄入后容易被消化吸收，不论是用于养生食疗还是用于yi疗，作用都比较缓和。

　　消水肿

　　对于怀孕的女性，自身会出现身体水肿的现象，尤其是腿部，这时可以适量食用些薏米做成的粥，因为它具有消水肿的作用。如果因为晚上过量饮水或者疾病原因导致自身水肿，也是可以使用相同的方法进行消水肿。

　　水肿的出现是较为常见的，如果只是自身的面部水肿则可以使用冰块敷脸或者an摩等方法，但对于全身性的水肿，人们不知道该使用什么方法消水肿，这时就可以尝试食用薏米，因为它就具有很好消水肿的作用。

　　美容护肤

　　拥有美丽的面容是诸多人一直追求的，除了使用高昂的护肤品之外，大家不妨尝试改变自身的饮食，因为合理的饮食也是可以使肌肤变好。所以，小编建议大家可以适量食用薏米，因为这种食物就具有美容护肤的作用。

　　它之所以具有这样的作用，主要是因为它含有的营养成分比较quan面，对肌肤具有呵护的作用，这样肌肤就会很有光泽，更有弹性。另外，它也含有一种氧化剂——维生素E，这种维生素可以清除自由基，从而达到延缓衰老的作用，使人的面部看起来越来越年轻。

　　护发

　　无论是男性还是女性，拥有一头乌发是自身一直追求的，但由于工作压力的增大及身体脏器出现异常等原因，导致头发出现tuo发及变白的现象，这是人们非常苦恼的。虽然市面上售卖诸多防脱的及使头发变黑发的产品，但这些产品会对人体会产生一定的fu作用，危害健康。对于平时以肉食为主的人来说，为了帮助肠道适应，增加粗粮的进食量时，应该循序渐进，不可操之过急。

　　想要使头发不脱，或者使头发变黑，这也是有方法的，小编建议大家可以食用薏米，因为它就具有这样的作用。

　　防便mi

　　越是干燥的季节，越易使人出现便mi的症状。长时间便mi易使人增加患上肛肠疾病的几率，对人体健康是非常不利的。不要简单的认为自身的便mi只要服用防治便mi的就可以了，其实这样不但不利于人体健康，而且还会使身体对产生依耐性。

　　与其总是服用防便mi，不如改变自身的饮食，在平时除了少食用辛辣的食物之外，小编建议可以适量食用些薏米熬成的粥，因为这种食物含有较多的膳食纤维，对人的肠胃具有蠕动的作用，这样就可以防止便mi的出现。

　　它除了具有防治便mi的作用，同时还可以清除肠道内的du素，使肠道越来越健康，这样人体也就越来越健康。

　　防ai

　　近几年来，ai症是人们热议的话题，虽然现代医liao技术在不断提高，但人们对于ai症还是比较恐慌的，想要预防ai症，小编建议可以每天适量食用些低温烘焙五谷杂粮薏米，因为它就具有防治ai症的作用。

　　它之所有具有这样的作用，主要是因为它含有一种特殊的物质——酯，这种物质一般被人们认为具有滋补的作用，其实它也具有防ai的作用，因为它能抑制艾氏ai细胞，对于胃ai及ai则有很好的防治作用。

　　促进骨骼发育

　　对于儿童，他们骨骼的发育是非常重要的，除了每天定量的服用含钙的保健pin之外，不妨尝试食用薏米，因为它也含有丰富的钙物质，对儿童的骨骼发育起到促进的作用，对于骨骼不是很好的老年人也是可以经常食用这种食物的。

　　薏米除了可以为骨骼提供钙物质之外，还可以减少骨骼肌肉的收缩，这样就可以减少人们在运动的时候出现肌肉痉挛的现象，使骨骼越来越健康，这种食物适合多数人食用。

　　结语：薏米是常见的五谷杂粮，它除了含有丰富的营养元素之外，对人体健康起到促进的作用。至于它对人体具有哪些作用，在上文中，小编有为大家一一讲解。如果自身出现以上的症状，可以每天适量的食用它是非常不错的。